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喝羊奶粉有什么好處 羊奶粉的功效作用和營養(yǎng)價值

2019-11-29 16:34:28來源:四海網(wǎng)綜合

  2、脂肪:羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右,羊奶富含短鏈脂肪酸,低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。

  3、維生素:經(jīng)研究證明,每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。

  4、礦物質(zhì):羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。

  5、核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脫氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相當多。核酸是細胞的基本組成物質(zhì),它在生物的生命活動中占有極其重要的地位。

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