葡萄籽油和橄欖油有什么區(qū)別 哪個更好更健康

　　葡萄籽油和橄欖油都是兩種比較優(yōu)質(zhì)健康的食用油，這兩種油有哪些區(qū)別，在不同功能上哪個更好呢?下面我們就來比較一下：

　　一、葡萄籽油和橄欖油有什么區(qū)別

　　葡萄籽油是葡萄種子經(jīng)由最高級的冷壓方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黃色或淡綠色，是基礎(chǔ)油中相當(dāng)受歡迎且效果卓著的品種之一。葡萄籽油具有天然無毒的特性，因此兒童、孕婦、老人及運動員皆適用。

　　橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途�？晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油。