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筷子哪種材質(zhì)最健康 挑選一雙好筷子的4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

2019-12-10 09:23:30來源:四海網(wǎng)綜合

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  作為中國人,我們在吃傳統(tǒng)中國美食時(shí)最離不開的就是筷子,有一雙健康好用的筷子非常必要,那么如何挑選筷子?筷子的材質(zhì)有:木、竹、牙、金屬、陶瓷、樹脂等材料,下面介紹4種常見材質(zhì)的筷子各自優(yōu)缺點(diǎn):

  1、傳統(tǒng)木筷

  首先,涂彩漆的筷子不要使用,因?yàn)橥苛现械闹亟饘巽U以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性,而且,隨著使用中的磨損,筷子上的涂料一旦脫落,隨食物進(jìn)入人體,會(huì)嚴(yán)重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子,孩子對鉛、苯等的承受力很低,一定要避免使用;

  其次,普通塑料筷子質(zhì)感較脆,受熱后容易變形、熔化,產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì);骨筷質(zhì)感好,但容易變色,而且價(jià)格也比較昂貴;

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