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國(guó)博紅樓夢(mèng)糕點(diǎn)刷屏 如同藝術(shù)品的紅樓夢(mèng)糕點(diǎn)你舍得吃嗎?

2019-12-14 16:40:38來(lái)源:四海網(wǎng)綜合中國(guó)新聞網(wǎng)

  精致的“荷花冰淇淋”。圖片來(lái)源:視頻截圖

  誠(chéng)然,近些年博物館們推出美食文創(chuàng)已并不鮮見(jiàn),這種與飲食相結(jié)合的文創(chuàng)新玩法,也在另一個(gè)層面讓古老的文物活起來(lái)。美食文創(chuàng)屢屢成為熱門,也折射出人們不斷提升的文化消費(fèi)需求。

  據(jù)《中國(guó)青年報(bào)》報(bào)道,此前,中國(guó)國(guó)家博物館飲食文化中心負(fù)責(zé)人廖飛曾提到,文創(chuàng)產(chǎn)品無(wú)論做成什么,賦予其內(nèi)涵和靈魂的始終是文化,“現(xiàn)在文創(chuàng)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈,你是不是能做出自己的特色、傳達(dá)要表達(dá)的意涵,比拼的是題材。”

  的確,在“果腹”之外,文創(chuàng)美食的核心內(nèi)容正是“文化”二字。正如一位網(wǎng)友所言,糕點(diǎn)、棒棒糖、餅干等文創(chuàng)設(shè)計(jì)思路都頗為新穎,既能吃,又有深厚文化底蘊(yùn),讓高冷的文物更接地氣,而這,大概也是博物館美食文創(chuàng)的意義之一吧。

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