冬至吃什么餡的餃子好?不同餡的餃子有不同的養(yǎng)生價值
2019-12-16 14:36:11來源:四海網綜合
冬至節(jié)氣就要到了,民間有句俗語叫“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。對于北方人來說吃餃子是冬至最重要的食俗之一,家家戶戶在這天都會一家人團團圓圓吃頓餃子。那么冬至吃什么餡的餃子好?本篇文章小編就為大家?guī)砹硕?a href=https://yangsheng.4hw.com.cn/ target=_blank>養(yǎng)生餃子推薦,如果你還在猶豫冬至該吃什么餡的餃子,不妨來看看。
1、韭菜豬肉餃
【材料】豬肉、韭菜、餃子皮、姜、鹽、花生油、醬油各適量。
【功效】補腎助陽,潤腸生津。
【適應癥】畏寒肢冷,精神萎靡,小便清長,腰膝酸冷,宮寒不孕,神疲乏力,大便干結,口燥咽干。
2、芹菜豬肉餃
【材料】豬肉、芹菜、餃子皮、花生油、蔥、姜、花椒粉、醬油、鹽
【功效】平肝清熱,祛風利濕,滋陰潤燥。
【適應癥】眩暈耳鳴,頭目脹痛,腦部熱痛,面色如醉,心中煩熱,急躁易怒,視力模糊,肢體麻木,腰腿酸軟,口燥咽干,大便干結。
3、薺菜豆腐餃
【材料】薺菜、豆腐、餃子皮、姜、鹽、雞精、花生油、香油各適量
【功效】涼血止血,清熱利尿,滋陰潤燥。
【適應癥】各類出血癥,經期延長,月經淋漓,口燥咽干,皮膚干燥,大便干結。
4、茴香豬肉餃
【材料】豬肉、茴香、餃子皮、花生油、鹽、醬油、料酒、花椒、姜、香油
【功效】溫腎散寒,和胃理氣。
【適應癥】面色白光白,神疲乏力,腰膝酸軟,精神不振,畏寒肢冷,性欲減退,大便稀溏,小便清長,小腹脹滿,心下痞悶,不思飲食,噯腐吞酸,嘈雜疼痛,惡心嘔吐。
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