福建知名酒樓被查 福建不合格酒店酒樓一覽

　　磺胺類藥物是一類抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡便的人工合成的抗菌藥。若長期大量食用磺胺類藥物超標的動物食品，可能對人體健康產(chǎn)生不利影響。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，磺胺類（總量）在所有動物食品的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg。

　　恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，可能會對人體健康產(chǎn)生一定影響�！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物，在牛、禽和其他動物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg，在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。

　　臺江區(qū)阿金蔬菜攤銷售的小白菜（批號：2019/7/8）、臺江區(qū)黃自益蔬菜攤銷售的上海青，均是啶蟲脒項目不合格。