冬季吃什么好？冬季滋補食材推薦

　　冬季吃什么好？冬季正是人們滋補養(yǎng)生的好時候，有句老話說得好“藥補不如食補”，那么冬季吃什么食物對人體有益呢？下面就和小編一起來了解下吧

　　冬天吃什么好

　　1、羊肉

　　冬季寒冷，飲食方面應該注重溫補的功效。而羊肉則是冬季適合的進補食物，現(xiàn)代中醫(yī)認為：適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去濕，避寒，暖心胃的功效。但要注意，羊肉多吃容易上火，應該控制食量，最好與蘿卜等蔬菜一起搭配吃。

　　2、白菜

　　白菜不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，而且便于儲存，大白菜有通利腸胃的功效，而且經常吃大白菜的話，能夠起到刮腸排毒的作用。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏的效果。

　　3、紅薯

　　紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等多種礦物質。而且紅薯中的蛋白質質量高，可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失、經常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率。