日本魚王拍近2億日元 藍(lán)鰭金槍魚1.932億日元創(chuàng)歷史第二高記錄
據(jù)“中央社”報道,日本東京豐洲市場5日上午進(jìn)行新春第一場金槍魚競標(biāo)活動,拍賣最高價是來自青森大間港捕撈上岸的藍(lán)鰭金槍魚,一尾1.932億日元(約合人民幣1245萬元),是歷年來第二高價紀(jì)錄。
2020年1月5日,日本東京豐州市場舉行新年首場金槍魚拍賣會,一尾重達(dá)276公斤的藍(lán)鰭金槍魚以1.932億日元成交,創(chuàng)下歷史第二高記錄。
據(jù)日本放送協(xié)會(NHK)報導(dǎo),豐洲市場5日清晨進(jìn)行令和時代首場新年競標(biāo)。在金槍魚批發(fā)市場,可看到許多金槍魚排列著。批發(fā)業(yè)者代表致詞說,希望今年競標(biāo)場上能看到金槍魚豐收,生意興隆的情況。
上午5時許,金槍魚競標(biāo)作業(yè)開始,叫價聲此起彼落,許多藍(lán)鰭金槍魚陸續(xù)被標(biāo)下。最貴的一尾是來自青森縣大間港捕撈上岸、重量達(dá)276公斤的藍(lán)鰭金槍魚,由總社位于筑地的壽司連鎖店“壽司三昧”公司社長木村清以1.932億日元拍下(每公斤70萬日元),價格僅次于去年最高標(biāo)價。
木村表示,這是令和時代第一場競標(biāo),能拍下最大尾的藍(lán)鰭金槍魚感到很高興,雖然價格有點貴,但希望能提供顧客最上等的金槍魚,歡迎大家到他經(jīng)營的壽司店吃美味金槍魚。
去年新年最高標(biāo)價的金槍魚也是來自青森縣大間港,一尾278公斤藍(lán)鰭金槍魚以3.336億日元賣出(每公斤120萬日元),同樣是由木村清得手。
原本位于東京都中央?yún)^(qū)的筑地市場于2018年10月遷移到豐洲市場,今天是豐洲市場第二度舉行新春競標(biāo)。