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年夜飯應(yīng)該什么時候吃?吃年夜飯有什么寓意?

2020-01-13 17:17:22來源:四海網(wǎng)綜合

  馬上就要到春節(jié)了,大年三十一家團(tuán)聚吃年夜飯是非常重要的一個習(xí)俗。那么年夜飯應(yīng)該什么時候吃?吃年夜飯有哪些寓意你知道嗎?本篇文章小編就為大家?guī)砹四暌癸埖臅r間及寓意介紹,一起來了解一下。

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  年夜飯什么時候吃

  春節(jié)習(xí)俗之一的年夜飯指的是這一年的最后一頓飯,是年前的重頭戲,不僅要和家人團(tuán)圓在一起吃,而且還十分講究寓意。一般來說,年夜飯都是在大年三十的晚上吃,一家人圍坐在一起。

  總的來說,年夜飯?jiān)⒁庵、圓滿、團(tuán)圓。而年夜飯中一定要有雞、魚、發(fā)菜、生菜、臘腸、蓮藕、腐竹等,都是很有寓意的菜,如雞寓意著有計,魚寓意著年年有余,生菜代表著發(fā)財。

  臘腸寓意著長長久久,蓮藕代表著來年會很聰明,而腐竹寓意著富足?傊诖竽耆砩铣缘哪暌癸埵悄昴┳钪匾囊活D晚餐,很多菜都是在講求吉利。

  在除夕夜十二點(diǎn)鐘聲一敲響的時候,有著吃餃子的習(xí)俗。此時正是子時,是新舊交替之時,餃子有“更歲交子”的意思,在農(nóng)歷正月初一一開始就要吃餃子,代表著美好的祝愿。

  除此之外,在大年初一的早晨一定要吃湯圓。湯圓又叫湯團(tuán)、浮元子,南方比較多見,用糯米搓出來的圓圓的湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。

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