四海網(wǎng)首頁
當前位置:四海網(wǎng) > 生活百科

熬中藥要不要蓋蓋子 中藥是敞口熬還是蓋著熬

2020-01-18 17:06:23來源:四海網(wǎng)綜合

1569642412.jpg

  中藥的熬制有許多的步驟,從洗藥到最后服下需要耗費大量的時間和精力。許多患者在熬藥的時候都會糾結(jié)要不要蓋蓋子這個問題。有人覺得打開蓋子藥物中的有效成分會揮發(fā)掉,治療效果會下降;而有的人覺得蓋著蓋子把藥悶著一點也不好。那么,熬中藥要不要蓋蓋子呢?

  一般來說,中藥切片需要在熬藥時加上蓋子才能被徹底被熬透,并且讓有效成分充分溶出。特別是在熬制含有能夠隨著水蒸氣而揮發(fā)的成分時,比如薄荷、藿香等,則更需要加蓋熬制。這樣才能讓含有藥物揮發(fā)成分的水蒸氣凝集在蓋子內(nèi),冷凝成水珠滴落回藥罐中,以減少物有效成分的丟失。

  對于質(zhì)地堅硬根、種子或者動物藥材,比如人參、麥冬、龍骨等,同樣需要加蓋熬制。這樣才能使藥物在短暫的熬制時間內(nèi)把有效成分盡可能多的熬出,以提高藥物的療效。

  至于質(zhì)地疏松、有一定體積的中藥,比如桑葉、菊花等,由于在熬制過程中藥液容易溢出,因此不需要加蓋熬制,并且要注意多攪拌,讓藥材能夠被均勻熬透。

* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶xxf123原創(chuàng)/整理/投稿本文,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內(nèi)容僅供參考學習,部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴格審查,歡迎批評指正。
相關信息