新發(fā)地三文魚案板染病毒 三文魚會有新冠病毒嗎
2020-06-13 11:23:43來源：四海網綜合
6月12日晚，新京報發(fā)布消息稱，北京新發(fā)地董事長張玉璽在接受采訪時表示，相關部門從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒，通過自查發(fā)現產品貨源為京深海鮮市場，而其他的牛羊肉、豬肉、蔬菜、水果及相關設施中暫未發(fā)現新冠病毒，這一抽檢結果是6月12日早上收到的通知。
中國每年進口的冰鮮和冷凍三文魚約為8萬噸，智利、挪威、法羅群島、澳大利亞、加拿大等都是主要的三文魚進口來源國，進口量逐年遞增。三文魚能否被安全食用受到廣泛關注。
由于流調溯源的工作仍在進行中，尚未知道是三文魚是在宰殺、運輸、包裝、切割過程中的哪一環(huán)節(jié)接觸到了新冠病毒。在微博上，甚至有些聲音開始懷疑活三文魚能夠感染新冠病毒。
目前，對于魚類和新冠病毒關系的研究還比較少，但已有的一些研究結果也表明了魚類感染新冠病毒的概率相對較低。
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