疾控專家回應樂事薯片還能吃嗎？目前沒有發(fā)現(xiàn)人通過進食食品而感染
2020-06-23 08:52:39來源：四海網(wǎng)綜合北晚新視覺網(wǎng)
6月21日，百事公司通報北京一家工廠有員工確診新冠肺炎后，引發(fā)輿論高度關(guān)注。當晚，百事食品（中國）有限公司發(fā)布公告稱，出現(xiàn)8名確診病例的工廠，只生產(chǎn)小批量的樂事無限罐裝薯片。薯片能不能吃？食品會傳播新冠病毒嗎？
對此，中國疾控中心副主任馮子健表示，生產(chǎn)薯片的工廠里有工人感染新冠病毒發(fā)病，但并沒有確認工人污染了食品。到現(xiàn)在為止，沒有發(fā)現(xiàn)人通過進食食品而感染的，不用太過擔心食品安全問題。
薯片能不能吃？為什么不會感染？馮子健進一步解釋說，在室溫條件下，病毒在這種干燥的食品上存活時間非常短，即便是有沾染，它也會很快喪失活性。
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