入伏后吃姜能驅(qū)寒嗎?入伏吃姜驅(qū)寒注意事項(xiàng)
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入三伏天的頭伏了,三伏天氣炎熱,是驅(qū)寒祛濕的最佳時(shí)機(jī)。那么入伏后吃姜能驅(qū)寒嗎?本篇文章小編就為大家?guī)?lái)了三伏天吃姜注意事項(xiàng),一起來(lái)了解一下。
入伏后吃姜能不能驅(qū)寒
專(zhuān)家表示,三伏天多吃生姜可以起到驅(qū)寒的作用。
俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”。自古以來(lái)中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說(shuō)。因?yàn)榻泻薪、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃痛亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。
吃生姜的方式有很多,最簡(jiǎn)單的就是早上熬點(diǎn)姜湯了,切幾片姜,用水煮一下,喝了就行,也不用加其他什么,但是記得一定要早上喝。其實(shí)我們平時(shí)做很多菜都要用到生姜,比如嫩姜炒肉,燉肉時(shí)一般也要加點(diǎn),蒸魚(yú)時(shí)也要加點(diǎn),當(dāng)你的目的是為了驅(qū)寒的時(shí)候,在做這些菜的時(shí)候可以稍微多放點(diǎn)姜。
但是夏日驅(qū)寒也別驅(qū)過(guò)了,以為夏季還是要以散熱透氣為主,生姜吃過(guò)了,一不小心讓身體太熱了,這下就麻煩了,外面本身這么熱,體內(nèi)的熱又滾滾而來(lái),又要得熱病了。 所以,夏日驅(qū)寒也不用每天驅(qū),中醫(yī)的方法會(huì)建議在三伏天的每伏頭天吃,其實(shí)我們倒不用這么講究,我覺(jué)得每周一次也可,量別太大就行。當(dāng)然了,平時(shí)正常做菜時(shí)放的姜是不用受限的。
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