問題堅果流入市場 有人買網(wǎng)紅堅果牽出了大案

　　三招教你辨別真假品牌堅果

　　假冒品牌堅果霉菌超標(biāo)十倍

　　這批假冒的堅果產(chǎn)品存在什么問題?作為消費者，應(yīng)該如何鑒別真?zhèn)?

　　對比警方查獲的假冒產(chǎn)品和從正規(guī)渠道購買的正品，可以直觀地發(fā)現(xiàn)幾處不同。

　　首先從外包裝上來看，正品的印刷字體圖案更為清晰，就連每一個小包裝上也是如此，假冒商品的包裝袋印刷粗糙，字體帶有重影。

　　第二，假冒產(chǎn)品的生產(chǎn)日期是直接印刷出來的，不是由噴碼設(shè)備噴上去的。

　　第三，包裝袋的封口不同，正品包裝封口整齊劃一，但是假冒產(chǎn)品的封口凹凸不平，邊線都沒對齊。

　　不僅如此，我們還對真假多個樣品進(jìn)行了稱重。浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊副大隊長王鑫剛介紹，外包裝上都顯示凈含量25克，假產(chǎn)品稱出來是19.6克，重量明顯低于標(biāo)稱的25克。

　　而正品稱出來是28.19克，高于標(biāo)稱的凈含量。

　　從重量上來看，假冒產(chǎn)品嚴(yán)重缺斤少兩，對此我們也抽取了幾包樣品，對堅果含量進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)假冒產(chǎn)品每一種品類的堅果數(shù)量一致，但明顯比正品含量少，導(dǎo)致重量嚴(yán)重不足。

　　這也是由于造假窩點工人在生產(chǎn)時圖省事，只數(shù)堅果數(shù)量，不管堅果質(zhì)量造成的后果。而作為正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)車間有著十分嚴(yán)格的衛(wèi)生安全要求。

　　浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊副大隊長王鑫剛：假冒產(chǎn)品主要通過人工操作，現(xiàn)場環(huán)境比較差，沒有除菌設(shè)備。我們對假冒產(chǎn)品進(jìn)行了相關(guān)指標(biāo)的檢測發(fā)現(xiàn)，霉菌數(shù)量比正規(guī)的產(chǎn)品超標(biāo)了10倍多。