立秋怎么貼秋膘？立秋貼秋膘的南北方差異

       馬上就要到立秋節(jié)氣了，立秋有貼秋膘的習(xí)俗，那么立秋該如何貼秋膘你知道嗎？立秋貼秋膘南北方有什么差異？本篇文章我們就一起來了解一下。

　　貼秋膘：北方應(yīng)景，南方不宜

　　自古以來，到了立秋就有“貼秋膘”的習(xí)俗。但是“貼秋膘”適宜于北方。而南方則不適宜。北方“貼秋膘”是因為夏季炎熱胃口差，不少人因此變瘦，人們稱之為“苦夏”。而立秋之后。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，所以人們在“苦夏”之后選擇立秋這天“貼秋膘”進補。

　　然而，南方地區(qū)在立秋過后的一段時間里，天氣仍然以暑熱為主，人體的脾胃功能相對較差，如果南方人“貼秋膘”，反而會加重脾胃的負(fù)擔(dān)，不利于身體。這就是地域的不同，人們的養(yǎng)生方式也會不同。

　　那么這個季節(jié)，南方人想要養(yǎng)護脾胃，該吃點什么好呢？專家介紹，這一時節(jié)有不少時令果蔬都能夠健脾養(yǎng)胃，如蓮藕、南瓜等。秋季正是蓮藕豐收的時節(jié)。俗話說“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。

　　另一種立秋后的美蔬是南瓜，《本草綱目》中記載南瓜能夠補中，益氣。秋季養(yǎng)生多吃南瓜，有強身健體、美容瘦身的功效。南瓜營養(yǎng)豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用。