韓國政府回應(yīng)泡菜標(biāo)準(zhǔn) 四川泡菜國際標(biāo)準(zhǔn)不適用韓國
【韓政府回應(yīng)中國制定泡菜國際標(biāo)準(zhǔn):中國四川泡菜國際標(biāo)準(zhǔn)不適用于韓國泡菜】韓聯(lián)社11月30日消息,針對(duì)中國媒體近日“中國主導(dǎo)制定的泡菜行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)正式誕生”的相關(guān)報(bào)道,韓國政府表示,該標(biāo)準(zhǔn)與四川省腌制泡菜(Paocai)有關(guān),不適用韓國泡菜“Kimchi”。 據(jù)《中國市場監(jiān)管報(bào)》官方微信11月26日?qǐng)?bào)道,24日,一項(xiàng)由中國主導(dǎo)制定、四川省眉山市市場監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)的泡菜行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)正式誕生。報(bào)道稱,這是中國泡菜產(chǎn)業(yè)實(shí)質(zhì)性參與國際標(biāo)準(zhǔn)化工作的直接體現(xiàn),也是中國在國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)框架下制定的第6個(gè)食品標(biāo)準(zhǔn)。 韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部對(duì)此表示,此次國際標(biāo)準(zhǔn)的制定并不意味著中國的泡菜成為Kimchi(韓國泡菜)的國際標(biāo)準(zhǔn)。2001年聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)國際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)制定了Kimchi國際標(biāo)準(zhǔn)。中方制定的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)乎四川鹽漬發(fā)酵蔬菜,ISO文件也指出,該規(guī)格不適用于韓國Kimchi。
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