湖南辣條專業(yè)班首次考核 考生進行辣條油脂過氧化值檢測考核
2020-12-11 09:11:54來源：四海網(wǎng)綜合
12月10日，考生進行辣條油脂過氧化值檢測考核。當日，來自平江縣職業(yè)技術學校辣條專業(yè)班學生在位于湖南長沙的辣條博物館進行了首場實操考核�？忌璨僮骶軆x器完成辣條微生物、辣條胚體結構和熟化度、辣條過氧化值和酸價檢測，以及辣條封裝等考核。
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