月收入5000以下吃不起西貝?回應(yīng):非西貝立場 最近沒有漲價計(jì)劃
1月10日,繼“996算個啥”“我們是‘715、白加黑、夜總會’”“年輕人應(yīng)該首選北上廣”言論之后,一則關(guān)于西貝前任副總裁楚學(xué)友轉(zhuǎn)載微博的評論讓知名餐飲品牌“西貝”二字再次因漲價問題被“罵”上熱搜。
目前,西貝公關(guān)總監(jiān)于欣對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獨(dú)家回應(yīng)道,楚學(xué)友已于2020年9月從西貝離職,該條微博不代表西貝的立場,最近沒有漲價計(jì)劃。
月薪5000元以下“不該”吃西貝?
獨(dú)家回應(yīng):非西貝立場 最近沒有漲價計(jì)劃
日前,西貝前任副總裁楚學(xué)友轉(zhuǎn)發(fā)了一條有關(guān)西貝漲價的微博,其中顯示,西貝和海底撈漲價,之所以產(chǎn)生較大輿論反彈,是因?yàn)榈米锪艘淮笈⒉┚W(wǎng)友,“畢竟95%的微博網(wǎng)友月收入在5000元以下……”對此,楚學(xué)友評論“學(xué)習(xí)了”,似乎表達(dá)了“贊同”之意。
值得注意的是,目前楚學(xué)友已將這則轉(zhuǎn)評微博刪除,但網(wǎng)友的關(guān)注度并未下降。1月10日午間,該微博的截圖獲得網(wǎng)友熱議,一度沖上熱門話題,不少網(wǎng)友吐槽稱,西貝分量少定價太貴,自我膨脹、定價與服務(wù)不對等……
對此,西貝公關(guān)總監(jiān)于欣對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獨(dú)家回應(yīng)道,楚學(xué)友已于2020年9月從西貝離職,該條微博不代表西貝的立場。
“西貝絕對沒有像微博上說的,5000塊錢以下怎么樣,或者5000塊錢以上怎樣,我們希望廣大顧客都能夠來西貝吃飯。”于欣說道。
針對西貝廣為熱議的漲價問題,于欣表示,餐廳菜品的價格是隨著原材料成本價格的變動而變動的。因?yàn)槲髫愒诓似返倪x材上很嚴(yán)苛,所以在選材、運(yùn)輸、用料等方面,餐廳背后的確產(chǎn)生了很高的成本。
“價格問題其實(shí)是一些老生常談的話題,可能背后有一些食材的故事,可能我們還缺乏消費(fèi)者(對西貝)的一個認(rèn)知。”于欣表示。
西貝在短期內(nèi)是否還會漲價?于欣回應(yīng)道,餐廳目前并沒有新的漲價計(jì)劃,但是價格要變動,是一定要在總部有嚴(yán)格審批的。