冷鏈外包裝用什么消毒?
2021-01-25 19:01:21來源:四海網(wǎng)綜合頭條
冷鏈?zhǔn)称窓z測出新冠病毒,大家都在擔(dān)心該冷鏈產(chǎn)品能不能食用,對此,有專家給出權(quán)威回答了,可以食用的,但是必須要進(jìn)行一番消毒才可以食用。那么,冷鏈外包裝用什么消毒?大家不妨來學(xué)習(xí)一下。
很多人都會(huì)經(jīng)常吃冷凍食品。冷凍食品有一定風(fēng)險(xiǎn),很大可能會(huì)攜帶病毒,所以必須要做好防控措施。告訴大家購買冷凍食品消毒步驟:
1、購買冷鏈?zhǔn)称坊丶液螅梢杂?5%的酒精消毒外包裝;
2、存放此類產(chǎn)品時(shí),最好使用獨(dú)立的密封包裝;
3、冷凍食品應(yīng)存放在冰箱和冰柜中,而不要長期存放,熟食應(yīng)分層存放;
4、清洗或觸摸冷凍的新鮮食物后,在觸摸熟食物之前要洗手;
5、處理食物和包裝前后(尤其是高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的冷凍水產(chǎn)品和肉類)前后要經(jīng)常洗手,并避免用臟手觸摸嘴,眼和鼻子;
6、廚房應(yīng)通風(fēng)清潔,如有必要,對環(huán)境、餐具和炊具進(jìn)行消毒。
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