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凍古巴龍蝦處理干凈方法

2021-02-23 18:08:44來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、把龍蝦用強(qiáng)勁的水柱沖洗幾遍,尤其是腹部腳的地方,盡量沖洗掉泥土。

  2、用牙刷或者鋼絲球洗刷腹部進(jìn)一步刷去泥土,一只手要抓住龍蝦的背部,防止手被鉗住。

  3、清洗好外部后,倒些醋和鹽巴和水調(diào)好,把龍蝦倒進(jìn)去浸泡15-20分鐘,讓龍蝦把體內(nèi)臟東西和腮邊臟東西都吐出來(lái)。

  4、再用清水清洗幾遍即可。

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