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木質(zhì)菜板的消毒方法

2021-02-23 21:05:43來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、撒鹽消毒：每次用i后，刮凈板上的殘?jiān)�。每周在zhi板上撒一些鹽，既殺菌，又可防止砧板干裂。

　　2、陽(yáng)光消毒：天晴時(shí)，把砧板放在陽(yáng)光下曬一曬，讓太陽(yáng)光中的紫外線照射殺菌。

　　3、洗燙消毒：把砧板刷洗一遍，病菌數(shù)量可減少1/3。如果用開(kāi)水燙一遍，殘存的病菌就更少了。

　　4、藥物消毒：用2千克水，加入5%的新潔爾殺菌劑8～16毫升，將砧板浸泡5～15分鐘，也可用漂白粉，即5千克水放入漂白粉精片2片，浸泡10～15分鐘。

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