以下哪類(lèi)人不適合多吃湯圓？什么樣的人不能吃湯圓

　　以下哪類(lèi)人不適合多吃湯圓螞蟻莊園：這是2月26日里面螞蟻莊園里面的題目，因?yàn)轳R上就要到一年一度的元宵節(jié)，在這個(gè)節(jié)日里面吃湯圓也是非常應(yīng)景的，今天螞蟻莊園里面的題目也都是跟元宵節(jié)相關(guān)的，很多人都喜歡吃湯圓，但是也有人不適合多吃湯圓，下面來(lái)看看是哪一類(lèi)人不適合吃湯圓。

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　　以下哪類(lèi)人不適合多吃湯圓？

　　選項(xiàng)1：糖尿病患者

　　選項(xiàng)2：低血糖患者

　　正確答案：糖尿病患者

　　答案解析：

　　多數(shù)湯圓屬于高能量、高飽和脂肪的食物，而且糯米富含淀粉，屬于血糖指數(shù)和血糖負(fù)荷較高的食物，大量食用湯圓后，人體內(nèi)的血糖含量在短時(shí)間內(nèi)會(huì)快速升高，不利于糖尿病患者的健康。

　　湯圓的原料是什么?

　　湯圓的主要原料是糯米粉和餡料，中醫(yī)歷來(lái)將湯圓視為可補(bǔ)虛、調(diào)血、健脾、開(kāi)胃的食物。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)糯米粉中含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等多種元素。而餡料中的芝麻、核桃、花生，植物油，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高了。

　　《本草綱目》早有記載，糯米粘滯、難化。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對(duì)于腸胃功能不佳者、老年人、兒童，食用湯圓的時(shí)候要特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。

　　糯米本身的升糖指數(shù)要比普通的大米高，變成糯米粉后就更容易影響餐后血糖。各種餡料多以含糖、油量高的原料為主，如豆沙、黑芝麻、果仁等，其實(shí)湯圓屬于高能量、高脂肪、高糖的食品，所以在吃的時(shí)候就要注意控制量，吃幾個(gè)便可，更不能長(zhǎng)期大量食用。