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快速剝大蒜的2種方法

2021-03-06 17:52:47來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、瓶蓋剝大蒜

　　準(zhǔn)備一個(gè)瓶蓋，啤酒瓶蓋或礦泉水蓋都可以。用手捏住大蒜，用瓶蓋在大蒜的外皮上刮一刮，再用瓶蓋邊兒刮蒜瓣的根部，從上往下刮，就能把蒜皮刮掉了。比較起來，啤酒瓶蓋要更好用一些。用這個(gè)妙招，一分鐘就能剝完一整頭蒜。

　　2、手捏剝大蒜

　　這個(gè)方法需要手勁兒大一點(diǎn)才行，先把大蒜掰成蒜瓣，拿一個(gè)蒜瓣，用手指捏住兩頭，用力向中間擠壓，蒜皮就會(huì)和大蒜分離了，再順著裂縫一撕，蒜皮就剝掉了，很干凈。

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