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真空包裝牛肉能冷凍嗎

2021-03-08 17:40:32來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、真空包裝的牛肉可以放在冰箱中冷凍，將溫度設(shè)置在-10℃以下最合適。

　　2、真空包裝的牛肉在常溫下可以保存一個(gè)月左右，如果放在冰箱中冷凍，可有效延長保質(zhì)期，最長能保存3個(gè)月之久。冰箱的溫度設(shè)置在-10℃以下時(shí)，牛肉中的一些水分就能結(jié)晶，能有效抑制一些厭氧菌的繁殖。

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