怎么才能挑選好鵝

　　1、看體態(tài)：健康正常的小鵝重量適中，將雛鵝抓在手中，感覺骨骼粗壯、掙扎有力、彈性強(qiáng)者是壯雛，反之是弱雛。臍口平整光滑、腹部大小適中者是壯雛，腹部過大、臍口潮濕者是弱病雛。另外，要堅(jiān)決剔除瞎眼、歪頭、跛腳等外形不正常的雛鵝。

　　2、看絨毛：鵝雛的絨毛，要粗、干燥、有光澤，凡是絨毛太細(xì)、太稀、潮濕乃至相互黏著無光澤的，表明鵝雛發(fā)育不佳，體質(zhì)差，不宜選用。

　　3、看出殼時(shí)間：要選擇按時(shí)出殼的鵝雛，凡是提前或延遲出殼的鵝雛，其胚胎發(fā)育均不正常，會(huì)對(duì)以后的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響。

　　4、體重正常：一般中型鵝雛出生時(shí)，體重均小于鵝蛋的重量，在100克左右。大型品種如獅頭鵝雛在140克左右，過輕過重的都不正常。