天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來(lái)源真的和狗有關(guān)嗎?螞蟻莊園3月21日答案出爐
天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來(lái)源真的和狗有關(guān)嗎?這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的3月21日問(wèn)題,答對(duì)即可獲得一份180g飼料,那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下！
螞蟻莊園3月21日問(wèn)題：天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子，其名字來(lái)源真的和狗有關(guān)嗎？
沒(méi)有關(guān)系
有關(guān)系
答案： 沒(méi)有關(guān)系。
解析：
第一種說(shuō)法。當(dāng)時(shí)，在天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家，四十歲喜得貴子，為求平安取名叫“狗子”。狗子長(zhǎng)到十四歲時(shí)，來(lái)到天津?qū)W手藝，在一家蒸食鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，由于狗子心靈手巧，勤奮好學(xué)，練就了一手好活兒。其后，狗子不甘心寄人籬下，便自己擺起了包子攤兒。他發(fā)明了水餡、半發(fā)面的工藝，做出的民子口感柔軟、鮮香不膩，包子外表如同一朵綻放的白菊花，色、香、味、形獨(dú)具特色，吸引了十里百里的人們都前來(lái)吃包子，生意十分興隆，狗子忙生意顧不上說(shuō)話，人們都說(shuō)：“狗子賣包子不理人”，就這樣天長(zhǎng)日久，人們就叫他狗不理了。
第二種說(shuō)法。一個(gè)十四歲的叫高貴有的孩子，從武清縣楊村老家來(lái)到天津，當(dāng)了劉家蒸食鋪的小伙計(jì)。這家鋪?zhàn)訉Ｙu什錦蒸食和肉包，主顧大都是往來(lái)運(yùn)河碼頭的船工、纖夫、小商販。高貴有在店里專管做包子，因?yàn)樗啄晷愿窈軓?qiáng)，父母給他起了個(gè)“狗不理”的小名。他人小心靈，做出來(lái)的包子好吃，賣得很快，受到人們的稱贊。他十六、七歲時(shí)，利用所積攢的錢，在附近開(kāi)起了包子鋪，人家喊慣了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他經(jīng)營(yíng)的包子叫“狗不理”包子了。
