天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來源真的和狗有關嗎?螞蟻莊園3月21日答案出爐

　　天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來源真的和狗有關嗎?這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的3月21日問題,答對即可獲得一份180g飼料,那么接下來就讓我們一起了解一下！

　　螞蟻莊園3月21日問題：天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子，其名字來源真的和狗有關嗎？

　　沒有關系

　　有關系

　　答案： 沒有關系。

　　解析：

　　第一種說法。當時，在天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家，四十歲喜得貴子，為求平安取名叫“狗子”。狗子長到十四歲時，來到天津學手藝，在一家蒸食鋪做小伙計，由于狗子心靈手巧，勤奮好學，練就了一手好活兒。其后，狗子不甘心寄人籬下，便自己擺起了包子攤兒。他發(fā)明了水餡、半發(fā)面的工藝，做出的民子口感柔軟、鮮香不膩，包子外表如同一朵綻放的白菊花，色、香、味、形獨具特色，吸引了十里百里的人們都前來吃包子，生意十分興隆，狗子忙生意顧不上說話，人們都說：“狗子賣包子不理人”，就這樣天長日久，人們就叫他狗不理了。

　　第二種說法。一個十四歲的叫高貴有的孩子，從武清縣楊村老家來到天津，當了劉家蒸食鋪的小伙計。這家鋪子專賣什錦蒸食和肉包，主顧大都是往來運河碼頭的船工、纖夫、小商販。高貴有在店里專管做包子，因為他幼年性格很強，父母給他起了個“狗不理”的小名。他人小心靈，做出來的包子好吃，賣得很快，受到人們的稱贊。他十六、七歲時，利用所積攢的錢，在附近開起了包子鋪，人家喊慣了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他經(jīng)營的包子叫“狗不理”包子了。