同樣條件下煮出來(lái)的雞蛋剝殼越困難說(shuō)明雞蛋?螞蟻莊園今日答案4月13日出爐
2021-04-12 17:13:14來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
一般來(lái)說(shuō)，同樣條件下煮出來(lái)的雞蛋，剝殼越困難說(shuō)明雞蛋？2021年4月13日螞蟻莊園最新答題已更新，相信很多人都煮過(guò)雞蛋，一般越新鮮的雞蛋越不好剝，放了幾天的雞蛋就好剝了，這是為什么呢？為了幫助大家領(lǐng)取更多飼料，小編準(zhǔn)備了今日正確答案，趕緊一起來(lái)看看吧！
2021年4月13日支付寶螞蟻莊園問(wèn)題：
一般來(lái)說(shuō)，同樣條件下煮出來(lái)的雞蛋，剝殼越困難說(shuō)明雞蛋？
越新鮮
放置時(shí)間越久
答案：越新鮮
解析：一般越新鮮的雞蛋越不好剝，放了幾天的雞蛋就好剝了，那是因?yàn)樾迈r雞蛋水分比較充足，雞蛋被煮好撈出來(lái)的瞬間，蛋清里的水分會(huì)隨著蛋殼的透氣孔而蒸發(fā)，所以就會(huì)粘殼，而時(shí)間長(zhǎng)的雞蛋沒(méi)有那么大的水分能夠蒸發(fā)，所以出現(xiàn)這種情況了。
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