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如何正確且快捷地打開生蠔

2021-06-01 18:46:37來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、準備生蠔200克，小刀一把，注意小刀不需要太鋒利，但要厚實些太薄容易折斷。

　　2、將生蠔用清水洗凈，用小刀找到一個小縫，把刀片伸進去，用力順時針旋轉(zhuǎn)刀片。

　　3、刀刃和刀被同時對生蠔的上下貝殼用力。

　　4、打開的生蠔直接放入蒸鍋直接進行蒸煮即可。

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