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豆芽是豆制品嗎

2021-07-29 18:18:01來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、豆芽不是豆制品,它是由黃豆或綠豆作為種子種植后從地里長(zhǎng)出來(lái)的一種能吃的豆類(lèi)植物。

  2、豆制品是指以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。

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