南瓜和窩瓜有什么區(qū)別

　　1、南瓜和窩瓜沒有區(qū)別。因?yàn)楦C瓜是南瓜別稱。

　　2、南瓜的別名有倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的果實(shí)作肴饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效。

　　3、不同于多數(shù)蔬菜，南瓜是越老越好。因?yàn)槟瞎显嚼�，里面所含的水分就越少，這樣的南瓜筋少，口感又面又沙，不論是蒸、煮、炸，或者制作主食、甜品或湯粥，味道都格外好。另外，經(jīng)過充足的日照后，南瓜的甜度會變高，營養(yǎng)相對較好。