新鮮羊肚菌怎么洗才能干凈

2021-08-03 09:38:06來源：四海網綜合頭條

　　1、新鮮的羊肚菌十分脆弱，但因其表面凹凸不平，常含有泥沙，會造成清洗的困難。

　　2、清洗時應先將新鮮的羊肚菌放入干凈的容器內。

　　3、向容器內倒入適量的清水或溫度較低的涼白開。

　　4、順著同一個方向輕輕地攪拌、打圈。

　　5、這樣便可將羊肚菌表面孔內地臟物都清洗出來。

　　6、反復清洗2~3次后即可將羊肚菌清洗干凈。

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