獼猴桃的皮能吃嗎
2021-08-04 20:27:29來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、能吃。
2、很多人吃獼猴桃時(shí)都喜歡將皮去掉，但其實(shí)獼猴桃的皮也是可以食用的。獼猴桃皮中含有豐富的氧化劑、鈣、鎂及維生素C。且獼猴桃皮中的抗氧化劑是獼猴桃果肉中的三倍。所以吃獼猴桃時(shí)帶皮一起食用營養(yǎng)價(jià)值會更高。
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