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麻油是花椒油嗎

2021-08-05 09:23:23來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、麻油不是花椒油,麻油就是麻籽油,是用麻結(jié)出的籽壓榨出來的油。

  2、也有部分地區(qū)將麻油定義為:炸或者浸過花椒的芝麻油。而花椒油是從花椒中提取出來的,口感較麻,味道麻中帶辣,還有一些苦澀味,偏向于麻辣口感。

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