翅尖為什么不能吃

　　1、不是不能吃，雞翅尖本身是不含有致癌物質(zhì)的，大家不必過分緊張，但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃。

　　2、而且，有些不法商販，為了促進(jìn)雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入的。所以，這個(gè)部位長期食用容易引起病變，甚至導(dǎo)致癌變，尤其對于女性來說，易增大不孕的概率。

　　3、愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進(jìn)行烹飪，這樣不僅可以保存雞肉的營養(yǎng)和口感，而且雞翅尖經(jīng)過高溫烹飪，可以有效地殺滅大部分細(xì)菌。