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剁椒里面放生油還是熟油

2021-08-16 18:06:24來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、剁椒里面放熟油。

  2、將新鮮紅椒清洗干凈后徹底吹干水分,再去掉辣椒把;把所有的鮮紅椒分次全部剁碎,放入鹽攪拌均勻,用勺子舀進(jìn)無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶里;鍋中放油燒熟,再倒出來(lái)晾涼,接著在裝有剁椒的玻璃瓶上淋上一圈放涼的植物油;最后密封一個(gè)月以上,即可開罐食用。

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