冰糖雪梨其他梨可以代替嗎
2021-08-23 13:33:00來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、冰糖雪梨不一定要用雪梨,其他的梨也是可以替代的,比如沙梨等。因?yàn)槔娴某煞侄际且粯拥?只是肉質(zhì),含水量不同而已。
2、梨子一般都有降火、清心、潤(rùn)肺、化痰、止咳、退熱等功效，梨也分很多品種，制作冰心雪梨時(shí)若是沒(méi)有雪梨，也可選用其他梨代替，如鴨梨、皇冠梨、水晶梨等梨來(lái)代替，也會(huì)有一定的化痰止咳的作用的。
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