柿子和蝦皮能一塊吃嗎

　　1、柿子和蝦皮是可以一起吃的。

　　2、但不宜過量食用,因為柿子中含有鞣酸,可與蝦肉中的蛋白質(zhì)及鈣、磷等營養(yǎng)元素結(jié)合,形成不可吸收的結(jié)石。不許吃蝦會減少對蝦中營養(yǎng)的吸收。并且對胃的消化也不利,可能出現(xiàn)嘔吐、頭昏等不良反應(yīng)。為了避免相互影響,建議間隔兩小時后再吃東西。柿子富含鞣酸和果膠,具有潤腸通便、止咳止血等功效。由于柿子含糖分較高,因此不宜多吃。避免食用性質(zhì)寒涼的食品,以免引起腹瀉。