番石榴是芭樂嗎

　　番石榴是一種很多人都吃過的水果，同時(shí)番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，所以喜歡吃的人也很多，但很多人還不清楚番石榴的食用季節(jié)，那么番石榴是什么季節(jié)的水果？番石榴是芭樂嗎？

　　番石榴是一種熱帶水果，番石榴是冬季的水果。一般這種水果在全年都會(huì)開花結(jié)果，在六月份到八月份也會(huì)有果實(shí)生長(zhǎng)出來，想要品嘗到最鮮美的番石榴，那就要等到十月份或者三月份，在這個(gè)期間番石榴才算真正的成熟，成熟之后的番石榴呈現(xiàn)為淺綠色，他的果皮非常的脆弱，使用的時(shí)候不用削皮就可以吃了。番石榴是一種成熟速度非�？斓乃�果，比較難保存。一般情況下，可以將番石榴放入冰箱中冷藏保存，這種方式保存可以保存一周左右，成熟的番石榴應(yīng)盡快食用。

　　是，番石榴的別名是芭樂。果面黃色稍帶紅點(diǎn)，皮薄，果肉淡黃色、汁多、味甜，果實(shí)處暑前成熟。外表看起來有點(diǎn)像梨，果實(shí)通常呈青色或淡黃色，熟透時(shí)也有的呈淡紅色，但少見。味道酸甜，帶有一股澀味。是，番石榴的別名是芭樂。果面黃色稍帶紅點(diǎn)，皮薄，果肉淡黃色、汁多、味甜，果實(shí)處暑前成熟。外表看起來有點(diǎn)像梨，果實(shí)通常呈青色或淡黃色，熟透時(shí)也有的呈淡紅色，但少見。味道酸甜，帶有一股澀味。番石榴有種獨(dú)特的香氣，可以把番石榴去掉，果皮以后制成泥狀，然后加入適量冰糖腌制，腌好以后，把它們放到不銹鋼鍋中用小火慢慢熬制，等鍋中的番石榴果肉全部變成透明狀以后再關(guān)火取出直接使用。

　　肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果。生于荒地或低丘陵上；適宜熱帶氣候，怕霜凍，一般溫度-1℃-2℃時(shí)，幼樹即會(huì)凍死。適宜生長(zhǎng)溫度夏季平均溫度需在15℃以上。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以排水良好的砂質(zhì)壤土、粘壤土栽培生長(zhǎng)較好。土壤pH值4.5-8.0均能種植。番石榴是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的熱帶果樹。原產(chǎn)美洲熱帶，約17世紀(jì)末傳入中國。臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹。番石榴可用實(shí)生、扦插、圈枝和嫁接法育苗。由于根系能發(fā)生根蘗，也可以用分株法。但實(shí)生繁殖有變異性，最好用營(yíng)養(yǎng)袋繁殖。

　　可以吃。番石榴有很多品種，有些品種的番石榴還未成熟時(shí)，果皮是青色的，成熟后會(huì)變成偏黃色或黃色，甚至是粉色，但也有些品種的番石榴成熟后果皮還是青色的，所以說青色的番石榴也可以吃。即便番石榴青色是因其還未完全成熟的表現(xiàn)，這樣的也是可以食用的，只是味道會(huì)比較澀口。未成熟的番石榴表皮一般是青色的，如果已經(jīng)成熟了，其表皮會(huì)由鮮亮的綠色逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榉浅Ｈ岷偷狞S綠色，也有些會(huì)呈現(xiàn)為白色或者黃色，粉色表皮的番石榴品質(zhì)更好。