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冷藏室和冷凍室一樣嗎

2021-08-31 09:23:20來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、不一樣。冰箱冷凍和冷藏的溫度設(shè)置、用法用途、作用、存放時間、存放東西等都有區(qū)別。

  2、溫度設(shè)置不同:冷凍的溫度是在零下18度,可以達到速凍的效果,需要長期放置的魚肉可以很快達到很低的溫度,從而在盡量不破壞肉質(zhì)的情況下滿足保鮮的要求。冷藏的溫度是在5度左右,能夠讓溫度始終保持在零度的水平。

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