魷魚絲可以直接吃嗎

　　現(xiàn)在正是吃西瓜的好時候，魷魚絲呢又是人們愛不釋手的零食，那么魷魚絲和西瓜這兩個可以放在一起吃嗎？

　　魷魚絲和西瓜是可以在一起吃的，魷魚是一種高蛋白的食物，只要是不對海鮮過敏的都可以食用。西瓜是屬于寒涼的食物，要是吃火鍋燙魷魚后接著食用大量的冰西瓜是容易引起胃痛、胃脹和腹瀉的，建議兩者均不可多食，所以在吃完西瓜之后再過半個小時左右就可以吃魷魚了。

　　魷魚絲是否可以直接吃要看是什么樣的魷魚絲。如果是即食零食魷魚絲，是可以直接吃的，如果是風干要炒制的那種魷魚絲，是不可以直接吃的。

　　1、魷魚絲屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應屬于陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

　　2、魷魚絲等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷，也就是砒霜。

　　3、魷魚絲不可與多種（三種及以上）高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質過敏 4、對于過敏體質的人來說，吃魷魚絲最好不喝酒，酒精易增強過敏反應。

　　1、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。

　　2、魷魚須性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。因為脾胃虛寒的人不適宜吃寒涼的食物。

　　3、魷魚須是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

　　4、三高人群不適合吃魷魚。因為魷魚有很高的熱量和膽固醇，所以不適合三高人群食用。

　　5、對海鮮過敏的人群少吃，因為魷魚也是海鮮的其中一種。

　　6、正常人要注意吃的量，最好每次吃30到50克，適量的吃魷魚絲，有效預防血管硬化、膽結石的形成。