空氣炸鍋中途抽出來需要斷電嗎

　　空氣炸鍋是比較受歡迎的一種小家電，它可以起到很不錯的烹飪效果，可以在短時間內(nèi)制作各種美食小吃�？諝庹ㄥ佋谑褂玫倪^程中，是可以將炸鍋拉出來把食物翻面的，但是空氣炸鍋不用關(guān)機，只需要暫停就可以了。

　　不需要關(guān)機斷電，只需要暫停就可以了。

　　空氣炸鍋是用空氣代替炸鍋中的熱油，通過類似太陽能熱風的對流加熱。熱空氣在封閉的鍋中形成快速循環(huán)熱流，使食物成熟;同時，熱風還將食物表面的水分吹走，使食物達到無油煎炸的效果。

　　空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”。它通過對機器內(nèi)部的熱管進行高溫加熱產(chǎn)生熱空氣，然后利用風扇將高溫空氣吹入鍋中加熱食物，使熱空氣在密閉空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂對食物進行油炸，使食物脫水，使表面金黃酥脆，從而達到油炸的效果。因此，空氣炸鍋實際上是一個簡單的帶風扇的烤箱。

　　1、炸薯條

　　薯片用200度大火炸10分鐘，外觀呈金黃色即可。

　　2、芝士烤紅薯

　　蒸紅薯，撒上芝士條。180度油炸10分鐘。

　　3、芝士焗紅薯

　　排骨要事先腌好，放入煎鍋中，在150℃下煎半小時℃.

　　4、炸雪梨素丸子

　　這是用面粉和雪梨做成的素食肉丸。外面油炸，里面嫩。它吃起來又脆又甜。它很特別。

　　5、炸肉丸

　　肉丸由純?nèi)庵瞥�，加入姜、蔥和調(diào)味料，放入空氣炸鍋中，在150℃下煎炸20分鐘℃.

　　1.空氣炸鍋無需預熱，加熱效率高。如果家里的烤箱是普通的30L大小，熱機會加熱半個小時，對于饑餓的飯菜來說，這可不是一件愉快的事情。但有了空氣炸鍋，就沒有這樣的麻煩了，只要把食物放進去就行了。比如雞翅、酥肉，一般十幾分鐘就能完成一道菜。

　　2.空氣炸鍋占地面積小。如果廚房面積小，大烤箱會占用很大的空間，但空氣炸鍋一般比電飯鍋稍大一些，移動起來非常方便。

　　但它也有一些明顯的缺點

　　1.價格太貴。你可以買兩個烤箱。

　　廚房很吵。想象一下，很難在廚房里放一個全速鼓風機，或者制造一些噪音。

　　3.內(nèi)部烹飪空間小，菜品范圍有限。