洛神花孕婦可以喝嗎

　　洛神花泡茶喝味道酸酸甜甜的，很有滋味，受到很多人的喜愛(ài)，洛神花富含豐富的維生素C，對(duì)身體有很多好處，有生津止渴，平衡血脂的作用。

　　孕婦是可以喝洛神花茶的，一定要適量，不能多喝，也不要?jiǎng)偝酝觑埦秃炔�。洛神花茶有清熱解渴，清心降火、止降血壓、消除疲勞等功效，它還富含豐富的維生素C，解毒、利尿、去浮腫。洛神花有養(yǎng)顏、消斑需求的女性。夏天飲用，清爽酸味能增進(jìn)食欲，消除暑熱帶來(lái)的疲憊。適用于中暑、喉嚨發(fā)炎、高血壓、酒醉等。

　　可以做成糖漬洛神花食用，需要提前準(zhǔn)備好的材料有：新鮮洛神花若干、玫瑰茄1653粉250g、白糖適量。

　　1、把洛神花洗凈，切開(kāi)花的底部，頂出果核。

　　2、將花瓣撕成小片，放入大約50-60度的熱水中泡1分鐘左右取出。

　　3、瀝干水分備用。

　　4、將準(zhǔn)備好的玻璃瓶放入熱水中燙一下進(jìn)行消毒。

　　5、在瓶底放入一層白糖，放入一層花瓣，再放一層白糖...直到裝滿玻璃瓶。

　　6、擰緊瓶蓋，放入冰箱約兩周后糖就完全融化了，就可以隨時(shí)取出少許糖漬花瓣沖水飲用了。

　　1、采集新鮮花萼。

　　2、摘除洛神花的花托。

　　3、將清理干凈的專洛神花，大約秤屬1公斤重量，先用60公克的鹽，腌漬24小時(shí)，腌漬過(guò)程需翻攪數(shù)次，待洛神花呈現(xiàn)軟化狀，將鹽水瀝出。

　　4、這是腌制好的，準(zhǔn)備瀝干水分。瀝出的鹽水，紅紅的顏色非常鮮艷，可善用它腌漬白蘿卜或嫩姜，風(fēng)味獨(dú)特。

　　5、在已軟化的洛神花中，加入300克的糖拌勻，放入冰箱約4天過(guò)后，再加150克的糖，放進(jìn)冰箱兩天后，再放150克的糖，等待糖完全溶化后，即可食用。

　　6、密封中的果脯。一定要經(jīng)常翻拌使糖均勻溶化。分次加糖，可讓蜜餞口感較脆。要用白糖或冰糖。一定要放進(jìn)冰箱，蜜餞才會(huì)呈現(xiàn)美麗鮮艷的自然紅色。若怕酸可酌量增加糖量。

　　洛神花茶使用的是可食用的干花萼，種類有顏色深濃的中國(guó)產(chǎn)洛神花，以及酸味很重的蘇丹產(chǎn)洛神花等。紅色的茶如寶石般美麗，特征是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸，所以容易入口。不喜歡酸味的人，可以在飲用時(shí)添加蜂蜜。由于有抑制喉嚨發(fā)炎的效果，感冒或看比賽喊得太過(guò)頭時(shí)可以喝。喝酒過(guò)量時(shí)，在翌日早上飲用可緩和宿醉和水腫。此外洛神花茶還能解除身體的疲倦，對(duì)改善便秘和皮膚粗糙也有幫助。在夏天飲用，清爽的酸味能增進(jìn)食欲，消除暑熱帶來(lái)的疲憊感。洛神花茶不論冷熱都很好喝，與玫瑰果混合沖泡可減少酸味，色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對(duì)的氣氛。洛神花常讓人聯(lián)想到南方的熱帶紅花，其實(shí)那是改良過(guò)的觀賞用品種，拿來(lái)泡茶的是食用的洛神葵種。洛神葵是錦葵科的一年生草本，與觀賞用的洛神花不用，開(kāi)的是黃色的小花(中間的萼是紅色的)�；ㄔ跉鉁�10℃時(shí)就會(huì)停止生長(zhǎng)，5℃時(shí)就會(huì)枯萎，所以在溫帶地區(qū)很難種植。在南方的牙買(mǎi)加島上，有一種稱 “牙買(mǎi)加茶”的洛神花茶，帶有酸味，口感絕佳，含豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)。而最值得一提的是它令人驚嘆的鮮紅色，或許就是這一點(diǎn)使熱帶國(guó)家的人深深著迷。夏天的時(shí)候，何不添加可爾必斯和玫瑰果，泡一杯洛神花冰茶?一定能夠讓你熱得受不了的身體恢復(fù)元?dú)狻Ｔ跓釒У貐^(qū)，人們常吃鹽漬的洛神花。印度人在制作咖喱、醬料、果醬、果凍時(shí)，也常用洛神花來(lái)增添風(fēng)味。除此之外，種子炒過(guò)后，可代替咖啡;嫩葉用開(kāi)水稍煮一下可用來(lái)浸泡。

　　功效：強(qiáng)肝、健胃、利尿、消除疲勞，改善食欲不振、宿醉、喉嚨痛。

　　注意事項(xiàng)：若是完整的花萼，在沖泡前要先用手撕成小塊。