獼猴桃怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

　　我們都知道，獼猴桃是生活中比較常見的一種水果，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有很不錯(cuò)的食用價(jià)值，很多人都喜歡吃獼猴桃，尤其是女性朋友們。那么獼猴桃放紙箱里能放多久呢？

　　把獼猴桃放在冰箱里或陰涼處。

　　1、冰箱保存

　　生獼猴桃可在冰箱（約1-5度）中保存一個(gè)月左右。想吃的時(shí)候，提前幾天拿出來讓它成熟。可以吃獼猴桃和熟香蕉、蘋果放在一起，軟后食用。

　　2、陰涼保存

　　購(gòu)買獼猴桃后，放在陰涼處。把獼猴桃放在盒子或袋子里，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打開時(shí)會(huì)有一股酒味）。獼猴桃最好不要放在通風(fēng)的地方，這樣里面的水分就會(huì)流失，硬的會(huì)變硬，軟的就不會(huì)有水。

　　獼猴桃的保鮮方法有：輕包裝和冷藏保鮮。另外，需要注意的是，早期精選還可以增加貯藏時(shí)間。軟而破損的獼猴桃應(yīng)先摘取，否則這些獼猴桃會(huì)放出乙烯，而其他獼猴桃則會(huì)加速成熟，不利于長(zhǎng)期保存。

　　獼猴桃在紙箱下可貯藏1-7天。

　　獼猴桃在紙箱下能保存多久，還與獼猴桃本身的成熟度和保存環(huán)境有關(guān)。如果獼猴桃比較生澀，在相對(duì)低溫的環(huán)境中保存7天是沒有問題的。如果獼猴桃成熟度比較高的話，一般保存時(shí)間比較短，建議多吃一點(diǎn)，最好短時(shí)間內(nèi)吃完，以免熟透壞掉了。

　　如果獼猴桃長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱中，可以延長(zhǎng)1個(gè)半月左右的貯藏時(shí)間，貯藏時(shí)間可以延長(zhǎng)1個(gè)半月左右。

　　1、聞香味

　　獼猴桃在成熟的過程中，會(huì)逐漸散發(fā)出淡淡的果味，這與很多水果后熟越來越濃的原因是一樣的。你可以近距離聞到獼猴桃的氣味來判斷它是否成熟。如果它有酒精發(fā)酵的味道，那就不好了。

　　2、看軟硬

　　如果你看著軟硬的獼猴桃，當(dāng)你觸摸它時(shí)，你會(huì)感到很硬。然而，成熟的獼猴桃摸上去有彈性，果肉柔軟。一般來說，買的時(shí)候可以稍微揉一下。不要使用武力，以免損壞獼猴桃，加速其腐爛。另外，如果獼猴桃有脹氣，則表現(xiàn)不佳。如果擠得太軟爛了，就不好賣了。很可能是里面不好。

　　3、嘗味道

　　網(wǎng)上購(gòu)買的一盒獼猴桃的味道一般，大多數(shù)獼猴桃的成熟時(shí)間幾乎相同。你可以先嘗一嘗。如果它是酸的和干的，它是不成熟的。如果它酸、甜、多汁，而且肉又軟又嫩，就趕快吃。否則，大量的特種獼猴桃果實(shí)成熟后會(huì)短時(shí)間貯藏，吃不完就會(huì)碎掉。