什么樣的柚子不能吃

　　我們都知道，柚子吃起來果肉鮮嫩多汁，吃起來味道很不錯，是很不錯的一種水果，很多人都會經(jīng)常吃柚子，尤其是秋季。吃柚子也是有一定講究的，那么柚子放半年會變成什么樣呢?

　　吃柚子前，一定要注意觀察。以下兩個條件證明柚子不能再吃了：

　　1、柚子的變質(zhì)會引起腐爛，這說明各種微生物已經(jīng)開始繁殖并產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)可以從腐爛部分通過果汁傳播到非腐爛部分，而非腐爛部分還含有微生物代謝產(chǎn)物，尤其是霉素。

　　2、柚子表面會有霉變，說明它開始腐爛。細胞損傷會導致許多營養(yǎng)物質(zhì)的損失。從營養(yǎng)的角度看，不必吃。

　　1、變壞腐爛

　　柚子如果保存不好，很容易滋生細菌。如果柚子在保存不當?shù)那闆r下存放半年，柚子會有細菌滋生，從而導致變質(zhì)發(fā)霉。

　　2、變干

　　如果柚子半年不腐爛，柚子可能已經(jīng)嚴重干燥，隨著時間的推移，柚子中的水分流失了一部分水分。

　　1、把塑料薄膜包起來

　　如果你想更好地儲存食物，塑料包裝是必不可少的。去皮的柚子和拆開的柚子都可以用保鮮膜包裝和儲存，這樣可以避免空氣和水的進入。完整的柚子用保鮮膜包好，可以保存一個多月，味道依然鮮美。去皮的柚子可以保存2-3天。

　　2、冷藏

　　冰箱制冷主要用于儲存去皮的柚子。去皮的柚子容易失水，放在冰箱里冷藏可以減少水分的流失，也可以減少細菌滋生，但不要放太久，一般2-3天要盡快食用。