烤箱不用錫紙可以嗎

　　我們都知道，烤箱在烹飪食物的時候，很多人都會包裹錫紙，有些人會在烤盤上包裹錫紙，有些人會在食物上包裹錫紙，兩種用法都是可以的，那么烤箱錫紙要包多少層呢？

　　在家中使用烤箱時經(jīng)常使用錫紙，那么烤箱是否必須使用錫紙？實(shí)際上，錫箔紙不是烤箱的必需品，也可以不使用它�？鞠溥\(yùn)行時，用錫紙包裹肉。其主要功能是防止肉汁濺入烤箱，使烘烤后的清潔變得非常麻煩。它也可以防止肉粘到烤盤上。使用錫箔紙進(jìn)行燒烤的另一個好處是，可以防止肉在加熱太長時間后變干，或者防止加熱不均勻，并且肉在外部被燒焦而在內(nèi)部不被烹飪。尷尬的局面。

　　因此，可以在烤箱中使用錫紙，并且有許多方法可以在烤箱中燒烤，并且不必對不同的肉使用錫紙。例如，您不能將錫紙用于烤肉串。

　　一般情況下，烤箱錫紙只需要包一層就可以了。

　　如今，錫紙用于燒烤。優(yōu)點(diǎn)如下：

　　1.可以防止食物粘在污垢上

　　2.容易刷烤盤

　　3.烘烤某些食物時，應(yīng)在其上放調(diào)味料，餡料等，并用錫紙包裹，以免散落。

　　4.防止水分流失，保持鮮嫩。

　　5.錫紙燒烤可以防止食物粘在烤盤上

　　6.用錫箔紙包裹以隔離有害物質(zhì)并防止致癌物的產(chǎn)生

　　利用錫紙燒烤的優(yōu)勢，結(jié)合其獨(dú)特的燒烤技術(shù)和配方，可以預(yù)先腌制需要燒烤的食物，或者添加秘密調(diào)味料，并精確地加熱熱量，從而使成熟的食物錫紙破裂時立即燒烤。香氣濃郁，肉汁鮮嫩，無論是海鮮，肉類，魚類還是蔬菜，都保持原始風(fēng)味，色彩鮮艷，湯香濃郁，營養(yǎng)豐富，健康而綠色！

　　錫箔紙不能放在電磁爐上，因?yàn)殡姶艩t的工作原理是磁場感應(yīng)渦流加熱，電流產(chǎn)生磁場，并在面板上感應(yīng)鐵鍋體， 然后產(chǎn)生渦流，使鐵鍋本身發(fā)熱來加熱食物。將紙放在電磁爐上，電磁爐不能感應(yīng)鐵鍋體，不能產(chǎn)生渦流，因此不能用來加熱食物。