大閘蟹吃不完怎么保存

　　我們都知道，大閘蟹是很不錯(cuò)的一種秋季美食，它的吃法比較多，可以蒸著，可以煮著吃，還可以炒著吃等等，味道都很不錯(cuò)，深受人們喜歡。那么大閘蟹當(dāng)天吃不完明天還能吃嗎？

　　1、放在冰箱里

　　如果無法完成，則可以等待大閘蟹冷卻后再將它們放入保鮮膜中，然后將其存儲(chǔ)在冰箱的冷凍室中，但是最好盡快食用。

　　2、陰涼通風(fēng)處

　　將大閘蟹用保鮮膜包裹起來，然后存放在陰涼干燥的地方。 如果天氣寒冷，它也可以存放幾天。 如果是夏天，它將很快惡化。

　　3、現(xiàn)吃先做

　　最好先吃大閘蟹。 如果您無法完成它們，請(qǐng)不要煮太多，因?yàn)榛畹拇箝l蟹比煮熟的大閘蟹容易儲(chǔ)存。

　　4、連湯保存

　　如果要過夜存放，可以將螃蟹與湯一起存放在冰箱中，以防止螃蟹失去水分并影響其味道。

　　放冰箱保存，可以放到明天吃。

　　在正常情況下，只要妥善保存螃蟹，就可以放到第二天繼續(xù)食用，不會(huì)對(duì)身體造成不良影響。第二天吃螃蟹時(shí)，要注意與加熱生螃蟹時(shí)相同的蒸煮，以便安全食用。

　　螃蟹含有高蛋白、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸和其他營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在室溫下保持開放狀態(tài)，約6小時(shí)后將成為各種細(xì)菌和其他微生物的美味佳肴。繁殖后，如果要將其保存到第二天再吃，則需要將蒸好的螃蟹放入密封良好的保鮮碗中，然后將其存放在冰箱冰柜中，這樣可以抑制細(xì)菌繁殖，延長(zhǎng)螃蟹的儲(chǔ)存時(shí)間。

　　1、具有寒性的水果

　　螃蟹本質(zhì)上是冷的。 進(jìn)食后，它們會(huì)增加身體的寒冷感。 如果將它們與冷水果一起食用過多，它們很容易損害脾胃和胃陽，減少消化，并可能引起腹痛，腹瀉和其他消化不良。

　　如西瓜，梨，荸薺，山竹，雪蓮果等。

　　2、富含鞣酸的水果

　　螃蟹是一種高蛋白食品。 如果與富含鞣酸的水果一起吃得過多，食物中的鞣酸和蛋白質(zhì)將很容易形成不易消化的復(fù)合物，這不僅會(huì)減少營養(yǎng)，還會(huì)導(dǎo)致腹脹，腹瀉和腹痛等待不適的癥狀。

　　如柿子，石榴，李子，山楂，葡萄等。