土筍凍里的蟲子叫什么

　　1、土筍凍里的蟲子叫沙蟲，是生長在海邊的。

　　2、土筍凍在我國有著悠久的食用歷史，直到現(xiàn)在，還是福建泉州乃至泛閩南地區(qū)一帶冬春季節(jié)的時令佳肴。

　　3、土筍凍呈現(xiàn)出灰白色，有著較高的顏值，晶瑩透明，香嫩清脆，富有彈性，深受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>

　　4、土筍凍是福建泉州一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，據(jù)說這種食物的發(fā)明者是民族英雄鄭成功。