白術(shù)和茯苓怎么搭配

　　白術(shù)可以和茯苓一起用嗎？若是可以的話，白術(shù)和茯苓應(yīng)該怎么搭配呢？黃芪白術(shù)防風(fēng)應(yīng)該怎么泡水，它們泡水喝有什么功效嗎？

　　白術(shù)和茯苓都是中醫(yī)中常用的健脾祛濕藥，而且茯苓、白術(shù)配伍應(yīng)用，古已有之，名曰茯苓湯，出自《景岳全書(shū)》。 茯苓甘淡滲利，健脾補(bǔ)中，利水滲濕，寧心安神；白術(shù)甘溫補(bǔ)中，補(bǔ)脾燥濕，益氣生血，和中消滯，固表止汗。茯苓以利水滲濕為主；白術(shù)以健脾燥濕為要。二藥伍用，一滲一健，水濕則有出路，故脾可健、濕可除、腫可消、飲可化，諸恙悉除。

　　1、白術(shù)茯苓瘦肉湯

　�。�1）材料：黨參15克、白朮12克、茯苓15克、陳皮5克、生薏仁15克、熟薏仁15克、瘦肉適量

　�。�2）做法： 先將瘦肉洗凈，切開(kāi)汆水，其他藥材洗凈。再將所有材料一個(gè)齊放入鍋中，加水。 然后先以大火煮沸，水沸后轉(zhuǎn)小火再煮2小時(shí)。最后，加鹽調(diào)味后即可。

　　2、茯苓白術(shù)冬瓜薏仁湯

　�。�1）材料：冬瓜700克、茯苓30克、白術(shù)50克、生熟薏仁38克、黃豆38克、腰果140克、姜幾片、水2.5升、鹽適量

　�。�2）做法：先把全部材料洗干凈。 再把冬瓜切塊，等到大火煲滾水后，放入全部材料。 然后水再滾起時(shí)，轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味完成。

　　將黃芪、白術(shù)、防風(fēng)打磨成粉，將黃芪白術(shù)防風(fēng)粉放入杯中，沖入沸水，燜蓋5分鐘即可，每日兩次，每次6-9克。

　　黃芪有利水消腫、生津固表、補(bǔ)血益氣的功效；防風(fēng)可以增強(qiáng)身體免疫力，抵抗外邪；白術(shù)有健脾益氣、利水、止汗、安胎的功效。三者一起服用，可以增強(qiáng)身體免疫力、抗衰防老、防病抗病、解毒消炎，對(duì)于感冒有較好的預(yù)防作用。