豆芽怎么發(fā)最快又好

　　1、精選綠豆籽。選擇顏色好，沒傷疤的上等綠豆籽，種子好是保證出芽率高的關(guān)鍵。

　　2、浸泡豆子。清洗完成后要用清水浸泡12個(gè)小時(shí)。

　　3、換水。浸泡待12個(gè)小時(shí)后，即用大盆徹底換水，淘洗干凈。

　　4、添加點(diǎn)牛奶。淘洗換水完成后添加一點(diǎn)牛奶，味道香甜，且出芽快。

　　5、容器選擇有小孔多的容器，如大礦泉水水的瓶子，扎上小洞，便于漏水，不存水，每半天換一次水放入容器。

　　6、去掉殼。三天后，種子萌發(fā)，及時(shí)去掉外殼，保證出芽快又好。