洋蔥家庭儲存方法

　　1、掛藏。小量貯藏時，可將充分晾曬好的洋蔥辮，掛在屋檐或溫室后坡下，只要通風(fēng)、干燥、雨淋不著就可以。

　　2、坯藏。把充分曬干的好洋蔥頭混入細沙土和成泥中，曬干后堆在通風(fēng)干燥的地方，注意防雨防潮，這樣的方法不僅可以幫助我們把洋蔥保存的時間更長了，而且還可以讓我們保存的洋蔥味道也好了，吃起了是特別出色的哦。

　　3、新鮮的即食洋蔥，最好是存放在一個開放的容器內(nèi)，且應(yīng)遠離潮濕的環(huán)境。洋蔥一旦切開，即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存，因氧化作用，其養(yǎng)分也會迅速流失。因此，洋蔥最好吃多少切多少，盡量避免切開后儲存，這樣的保存方法是很不錯的了，可以讓我們更好的把洋蔥保存好哦，對于我們大家來說，這樣的保存方法無疑是不能錯過的了。